Restaurant Mérivé
Cuisine sensible & gourmande
Votre restaurant de l’hôtel Mercure à Tours Nord
Le restaurant
Bienvenue chez Mérivé
Au bord des rives ligériennes, Mérivé vous accueille dans une atmosphère apaisante, où le temps semble suspendu.
Mérivé, c’est une escale. Une halte entre nature et création, où l’on vient s’ancrer l’espace d’un repas, porté par une cuisine vivante et un accueil sincère. Une invitation à goûter pleinement l’instant.
En cuisine et en salle, notre équipe passionnée vous accompagne avec attention et simplicité, dans un esprit de partage et de convivialité. Leur mission : faire de chaque moment passé chez nous une parenthèse de plaisir, fluide et chaleureuse, où vous vous sentirez à la fois attendu et choyé.
La carte
En cuisine, le chef Mathieu Roux propose une carte bistronomique inventive et saisonnière, construite autant que possible autour de produits locaux soigneusement sélectionnés. Son ambition : éveiller les sens.
Vos événements
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